All’indomani della conclusione del World of Coffee di Berlino, e delle competizioni del mondo del caffé, non possiamo che esprimere la nostra soddisfazione per la riuscita di questo evento!

Un service degno di una scuderia di Formula 1

Quattro competizioni mondiali hanno incoronato altrettanti campioni al World of Coffee di Berlino, protagonisti di questa manifestazione moltissimi professionisti che, portando i vessilli del proprio stato, si sono sfidati utilizzando la nostra Café Racer per le competitions di Latte Art e Coffee In Good Spirits. 

Non si può però parlare di semplice fornitura, in quanto ci siamo anche occupati del service on stage e backstage per tutta la durata delle competizioni. Tra un competitor e l’altro, infatti, alcuni membri del nostro S.W.A.T. (Sanremo World Academy Team) sono intervenuti per preparare la macchina per il concorrente successivo, la velocità e la sinergia di esecuzione è stata motivo di orgoglio da parte di tutto il team e di vero sostegno per i partecipanti, che non sono stati mai lasciati soli e che sono stati accompagnati per tutta la competizione.

Una squadra compatta formata da baristi pluripremiati, tecnici dall’esperienza decennale, torrefattori e distributori Sanremo, che non ha mai fatto mancare l’assistenza necessaria alle numerose macchine presenti, 3 sullo stage, 3 nell’area bar e altrettante nel backstage per gli allenamenti.

Una soddisfazione chiara nelle parole finali che abbiamo affidato a Andrew Tucker, general manager Sanremo UK, che a nome di Carlo e Federico De Sordi ha espresso vivo entusiasmo per questa collaborazione che dal 2018, e fino al 2020, vede Sanremo Coffee Machines e la sua Café Racer sul palcoscenico di due tra le gare più ambite del mondo del caffè.

Investire in formazione

Da diverso tempo ormai, precisamente dalla nascita di Opera, facciamo della formazione e del dialogo aperto tra tecnici e baristi un tratto fondamentale della nostra operatività. Questo non è mancato nemmeno in occasione della fiera di Berlino, manifestazione in cui ci siamo impegnati in prima persona a mettere a disposizione dei competitors le nostre macchine e decennale esperienza.

La vittoria di Dan Fellows nella categoria Coffee in Good Spirits è stata accolta con favore dalla divisione inglese del team Sanremo che si è unito al resto dell’azienda per celebrare il podio di Agnieszka Rojewska, da anni vicino al nostro brand e che, alla sua prima partecipazione in questa disciplina ha raggiunto un incredibile risultato. Molti i complimenti anche a Manuela Fensore, portabandiera italiana che ha sbaragliato la concorrenza con i suoi impeccabili Latte Art.

#wearesanremo

Un successo che si è rispecchiato nella risposta sui canali social durante la fiera, una condivisione totale di ogni momento di una delle maggiori manifestazioni del mondo del caffè in europa. Le giornate raccontate attraverso post live, le interviste, gli annunci, compreso anche quello dei vincitori finali, sono infatti stati seguiti in LIVE su Facebook e Instagram complessivamente da oltre quarantamila persone, a sottolineare come la nostra sia una delle community più attive di questo settore.