بدأ برنامج “شهادة الدراسات العليا للدراسات المتقدمة في التميز في القهوة” الجديد ، الذي يُعقد عبر الإنترنت ، رسميًا هذا الشهر. إنها نتيجة تعاون بين SCA و ZHAW (جامعة العلوم التطبيقية في زيورخ) ، بالإضافة إلى مساهمتنا.
لقد ركزنا دائمًا على الجانب التعليمي لعالم القهوة كقوة دافعة للتقدم التكنولوجي للقطاعات بأكملها. لهذا السبب ، فإننا نعقد ورش عمل بانتظام في المعارض والفعاليات وفي مراكزنا التدريبية الأربعة (نيويورك ولندن وميلانو وتريفيزو).
تدريب عالي الجودة ينتج عن تعاوننا مع SCA و ZHAW. ينعكس هذا في الاحتمالات التي يمكننا أن نقدمها للطلاب ، وذلك بفضل معرفتنا المختلفة بعالم القهوة بالكامل والمواد الخام والمعدات.
يتكون برنامج دورة الدراسات العليا من دراسة متعمقة (مقارنة بالدورات الحالية) تهدف إلى تجاوز ما هو متاح حاليًا في السوق. يمكن تحقيق هذه النتيجة بفضل نهج أكاديمي قوي ، قائم على معايير علمية ، جنبًا إلى جنب مع المعرفة الحالية لعالم القهوة. الهدف النهائي لهذه الرحلة هو أن يتعلم المحترفون المستقبليون كل ما يحتاجون لمعرفته حول هذا العالم ، بالإضافة إلى فهم الرحلة الكاملة للمواد الخام ، من المزرعة إلى الكأس.
سنساهم في هذه الدورة بخبرتنا وفريقنا المذهل. في الواقع، سيشارك العديد من المتخصصين لدينا في الدورة التدريبية كمتحدثين.
نحن فخورون بأن نكون جزءًا من هذا البرنامج الجديد ، ولدينا ثقة كبيرة في هذه الدورة الدراسية التي يشارك فيها لاعبون مثل جامعة زيورخ وهيئة الأوراق المالية والسلع. منذ بداية عملنا، أدركنا مدى أهمية مواكبة التطورات والاستمرار في التخصص من أجل أداء عملنا بأفضل ما لدينا. نحن فخورون بأن نكون جزءًا من هذا المشروع الجديد، والذي سيطلق بالتأكيد مسيرة المواهب والمهنيين الجدد في قطاعنا. من خلال S.W.A.T. (فريق أكاديمية سانريمو العالمية) نحن بالفعل نجمع بعضًا من أهم المتخصصين في عالم القهوة. نأمل في المستقبل أن نكون قادرين على إضافة بعض المحترفين الذين يتدربون اليوم إلى هذا الفريق، من أجل مواصلة عملنا المتميز والتفرد الذي يستحقه هذا القطاع الذي يتطور باستمرار.
لطالما ارتبط نمونا بالابتكار التكنولوجي والتصميم والمعرفة بالعالم الذي نعمل فيه. هذا هو السبب في أهمية المشاركة في هذه المغامرة الجديدة، للاستمرار في جعل عالم القهوة غنيًا قدر الإمكان.
التسجيل للفصل الذي يبدأ في 4 أكتوبر 2021 مفتوح الآن.
لمزيد من المعلومات يرجى زيارة الموقع: http://bit.ly/ZHAW-CAS